Madame la fille Sivirwa, entrepreneure dynamique et visionnaire, s’est imposée dans la transformation de la viande de bœuf en viande séchée, commercialisée sous le nom Nyama Chips, un produit dont elle parle avec fierté. Son entreprise se distingue par un slogan inspiré du swahili :
« Utakula, utapenda, hauta shiba na utalomba yengine »,
signifiant : « Tu goûteras, tu aimeras, tu n’en seras jamais rassasié et tu en redemanderas encore. »

Derrière cette réussite se trouve un soutien familial essentiel. La fille Sivirwa reconnaît l’appui déterminant de son mari dans l’aboutissement de son projet :
« J’avais une idée, et mon mari m’a encouragée. Il continue encore aujourd’hui à me soutenir. »
Grâce à ce soutien et au développement de son activité, elle contribue désormais de manière significative aux besoins du foyer, tout en nourrissant une ambition claire : faire connaître Nyama Chips dans toutes les provinces de la RDC, puis au-delà des frontières.

Une production en forte croissance

Nyama Chips affiche aujourd’hui une capacité remarquable, avec 1 000 boîtes de 200 g produites chaque jour. Ce volume témoigne de la demande croissante pour un produit localement transformé, apprécié pour sa qualité et son authenticité.

Un impact économique et social notable

Pour la fille Sivirwa, Nyama Chips est plus qu’un produit alimentaire : c’est un levier de développement.

Sur le plan économique, l’entreprise commence à créer des emplois pour les jeunes et les femmes. Elle valorise la chaîne de valeur bovine, dynamise le commerce local et renforce la confiance dans le “made in Congo”.

Sur le plan social, son parcours inspire de nombreuses femmes. Sa contribution au foyer renforce la stabilité du ménage et encourage une vision plus moderne du partenariat au sein des couples. Nyama Chips montre aussi aux jeunes que l’agro-transformation est un secteur porteur.

Un appel pour accélérer la croissance

Pour répondre à la demande et structurer son entreprise, la fille Sivirwa sollicite l’appui des incubateurs, programmes de formation, structures marketing et mécanismes de financement. Elle précise :
« Il nous faut 200 000 USD pour couvrir efficacement la province du Nord-Kivu. La demande ne cesse d’augmenter. »

Cet investissement permettra d’améliorer les processus de production, étendre la distribution, renforcer le marketing et créer de nouveaux emplois.

Par sa vision et sa détermination, la fille Sivirwa incarne une nouvelle génération de femmes congolaises qui innovent et transforment leur environnement. Avec Nyama Chips, elle participe activement à bâtir une économie locale plus forte et inclusive.

Grace Wasingya Nestor

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